هل تعتقد أن الاستمتاع بالشوكولاتة يتعارض مع الالتزام بالرجيم؟ هذا الاعتقاد خاطئ تمامًا! الشوكولاتة الداكنة، عندما يتم اختيارها بعناية، يمكن أن تكون جزء من نظام غذائي صحي ومتوازن. وإليك هنا بعض الأسرار التي تساعدك على اختيار الشوكولاتة الداكنة المناسبة لهدفك في إنقاص الوزن.
لماذا الشوكولاتة الداكنة مع الرجيم؟
تحتوي الشوكولاتة الداكنة على مركبات تساعد على الشعور بالشبع، مما يقلل الرغبة في تناول المزيد من الأطعمة. كما يساعد هذا النوع من الشوكولاتة على تحسين استجابة الجسم للأنسولين، مما يساعد على تنظيم مستويات السكر في الدم ومنع تخزين الدهون.
كذلك اثبتت بعض الدراسات إلى أن الشوكولاتة الداكنة قد تساعد على زيادة معدل الأيض قليلاً، مما يعني حرق المزيد من السعرات الحرارية. اضف الى ذلك انها تساعد على تحسين المزاج وتقليل التوتر، مما قد يساعد في تجنب الإفراط في تناول الطعام العاطفي.
لكن هناك أسباب مباشرة تجعل من الشوكولاتة الداكنة سر من اسرار الرجيم وهي كالتالي:
- تحتوي الشوكولاتة الداكنة على نسبة عالية من مضادات الأكسدة التي تساعد في حماية الجسم من التلف الخلوي والأمراض المزمنة.
- وجود الألياف في الشوكولاتة الداكنة يعزز الشعور بالشبع ويحسن عملية الهضم.
- يساعد المغنيسيوم على تنظيم ضغط الدم وتحسين المزاج.
نصائح لتناول الشوكولاتة الداكنة أثناء الرجيم
رغم ذلك، تبقى هناك بعض النصائح المهمة التي يجب عليك وضعها في الحسبان عند اختيار الشوكولاتة الداكنة من اجل بدء برنامج الرجيم الخاص بك والتي تتمحور بشكل أساسي حول التالي:
- اختر النوع المناسب التي تحتوي على نسبة عالية من الكاكاو (70% فأكثر) وقليل من السكر المضاف.
- لا تفرط في تناولها وابدأ بكمية صغيرة وزدها تدريجيًا إذا لزم الأمر.
- تناول قطعة صغيرة منها كوجبة خفيفة بين الوجبات الرئيسية يمكن أن يساعد في كبح الشهية ومنع الإفراط في تناول الطعام في الوجبة التالية.
- يمكنك إضافة الشوكولاتة الداكنة إلى الفواكه والمكسرات للحصول على وجبة خفيفة صحية ومتوازنة.
- تجنب الشوكولاتة التي تحتوي على زيوت مهدرجه أو مواد حافظة والتي قد تتسبب في زيادة الوزن.
يبقى هناك سؤال مهم قد يجول في بال الكثير وهو، هل هناك أي أضرار من تناول الشوكولاتة الداكنة أثناء الرجيم؟
على الرغم من فوائدها، إلا أن الإفراط في تناولها يمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن إذا كانت تحتوي على كميات كبيرة من السكر أو الدهون. لذلك، من المهم تناولها باعتدال كجزء من نظام غذائي صحي ومتوازن.
في النهاية، قد تكون الشوكولاتة الداكنة حليف لك في رحلتك نحو فقدان الوزن والحصول على برنامج رجيم متوازن، ولكن قد تكون أيضا عدو مرعب اذا لم تلتزم بتناولها بكميات صغيرة وتحسن اختيارها حسب الشروط التي تحدثنا عنها بالأعلى.
